Уничтожили 5 тонн сыра и масла

Склад с подозрительной молочной продукцией нашли в Покровском районе.

Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, в Покровском районе прошла целая спецоперация. Ее организовали полицейские из управления экономической безопасности и противодействия коррупции. К ней присоединились и инспекторы Россельхознадзора.

Вместе они посетили цех по переработке молока «Заветная мечта», который принадлежит местному индивидуальному предпринимателю. В результате было обнаружено более 5,2 тонны недоброкачественной молочной продукции. Дело в том, что на товарах не было маркировки производителя с указанием даты выработки, сроков и условий хранения.

По этой причине было забраковано 4124 кг сыра, 373 кг сливочного масла, 56 кг сырного белка и почти 148 кг сливок. Кроме того, было выявлено 530 кг сыров с истекшим сроком годности и признаками порчи.

«По результатам контрольно-надзорного мероприятия управление Россельхознадзора привлекло ИП Бк административной ответственности в виде штрафа на сумму 21 тысячи рублей, — сообщили в ведомстве. — Ему также было выдано постановление об утилизации вышеуказанной продукции».

Вся недоброкачественная продукция была изъята и утилизирована.