Орловские рестораны, бары, кафе сократили посадочные места и персонал

Орловские рестораны, бары, кафе сократили посадочные места, но всё равно их больше чем положено.

По итогам 2017 года, количество посадочных мест в орловских ресторанах, барах, кафе и других предприятиях орловского общепита сократилось на 2%. Но, несмотря на это, в нашем городе на 1000 человек приходится 55,5 посадочных мест, что на 11% выше нормы.

В 2017 году, в сфере общественного питания в Орле работали 3930 человек, что на 241 человека меньше чем в 2016 году.

Всего в Орле работает 500 предприятий общественного питания. Среди них 34 ресторана, 37 баров, 133 кафе, 5 кофеен.